第28章 酒水(第1/2页)
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赵广伯正在组织奴仆，建设酿酒作坊。
家族决定以酿酒为产业，甚至购买了一大批懂得酿酒的奴仆。
为了避免意外，甚至还在茂山的带领下，率先小批量酿造了一些，酒水的品质非常不错。
如此一来，才让赵家下定决心。
不仅如此，酒水的销路也有了眉目，那就是大商。
如果说大夏是以农业立国。
那么大商，则是游牧民族。
海量牲畜被饲养，导致大商缺少盐铁，粮食与酒类。
其中盐铁是禁品，赵家不太方便明面上与大夏作对。
粮食在和平年间会出售，但也有了固定的供应商。
唯独酒类，是异类。
因为粮食产量的缘故，大夏对于民间酿酒是有限制的，主要是担心浪费粮食。
但赵家不受限制，有赵知衍撑着，只要不从外面购买粮食酿酒，大夏才懒得管呢！
十万亩良田，去掉湖泊和小山的面积，剩下的土地种植粮食与果树，足以酿造许多酒水。
最起码，养活赵家轻而易举。
赵广伯可不管这些，家族安排了，他照着做就是。
一排排酿酒作坊被建起来，还有存储酒的地窖。
赵家目前获得三种酒方。
一种是常见的白酒，原材料是高粱、小麦等粮食，可以调节度数，度数较高，也最受欢迎。
另一种是啤酒，选用大麦为原材料制成。
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