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第39章 拜师

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冬去春来,冰雪消融,盖了一冬雪被的山阴终于露出本来颜色,河水也开化了,有胆大的鱼儿跃出水面,舒展憋闷了整季的身体。

万事万物一片欣欣向荣,唯一可惜的是,在经历那场大火后,院子里的老槐树终于扛不住了,一点新芽都没发出。

孙兰那边告诉姜子衿一个好消息,她家的虎子终于上了蒙学。王叔祖祖辈辈都是农户,没想到在他这一辈给自己的儿子弄进了学堂,这件事成的那天,王叔硬拉着姜子衿喝了一晚的酒,若不是有清清掺着她回去,恐怕早就睡在大马路上了。

槐花馆也有一个好消息,由于春天来到,她们的货源问题终于解决了。姜子衿特意和临安周围的几个村子签了收购蔬菜的契约,为期一年,这一年里,农户只需按姜子衿的要求种上槐花馆需求的蔬菜种类,她给出的价钱则比其他菜商高上二分。

别看只有二分,俗话说一分钱都能难倒英雄汉,所以签订契约那天,农户们都十分麻利,生怕姜子衿反悔。

去了心病,姜子衿终于发自内心地笑了。以前总怕供不上货,好不容易开起来的食肆如果黄了,那她和清清又得另谋出路。

今天的槐花馆又推出了两道平价小炒,第一道是春韭炒河虾。《本草纲目》有云:韭菜春食则香,夏食则臭。春天正是吃韭菜的最佳季节。而河虾在这个时候正是生长的时候,未“散春”,运气好甚至可以吃到虾籽。吃腻冬天那几样蔬菜的胃,一接触这样应季的新鲜食材,那种鲜感不是一句话就能说清楚的,若是配上小酒,那感觉真是舒适。

第二道菜是鱼烧鱼,这还是姜子衿那天去王叔家想起来的。话说古时候渔民生活苦,大鱼都拿去卖钱,剩下的小鱼才舍得留下自己吃。于是渔民就将各种小鱼混合着小虾、小蟹和螺蛳一起红烧。虽然都是食肆不要的,但组合起来味道却十分鲜美。

姜子衿说向王叔订这些小鱼小虾时,王叔说什么也不肯要钱。孙兰更是说道:“家里能有今天的日子,多亏有你,这点东西再要钱的话,你让我们在鱼行怎么活?”

姜子衿想想也对,这种东西别家是不收的,若让别人知道王叔卖这些杂鱼赚钱,那他的名声就毁了。名声这种东西,在这个时代,比命都重要。

可这根本难不倒姜子衿,既然王叔一家不收钱,那可以在其他方面弥补。

和清清一商量,清清就说:“大人不要你就送孩子呗,作为虎子的姐姐,在学业上照顾照顾他,王叔夫妻俩肯定无法拒绝。”

姜子衿小脑瓜一转,这倒是一个好办法,可她自己都没进过学,根本不知从何帮起。但这话只能埋在心里,她要真把这句话讲出来,怕是会被当妖怪抓起来,哪有一天学没上过却能识字作诗的。

这时清清看她纠结,再次点醒她:“姐姐可以找严书翰啊,我看那位严公子对姐姐可不是一般的热情。没准你随意一句话,人家就能亲自教虎子呢。”

姜子衿没好气的白了她一眼,说道:“狗嘴吐不出象牙来。”

最后姜子衿想了个办法,就是请冯秀才每日在虎子下学后教他识字。冯秀才何许人也,就是槐花馆开业那天姜子衿请的托儿。以他的才学,教识字绰绰有余了。那冯秀才也挺会做人,一听姜子衿要请他做教书先生,反正每日不足一个时辰,也不好要钱,干脆在槐花馆拿两道菜回家吃。

用他的话说,自己无儿无女,一辈子为了考科举连个妻子都没娶上,若是虎子将来比他出息,倒是不枉自己所学。

地方已经找好了,就在雅室,这样孙兰在歇业之后可以直接带着虎子回家。

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