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候吩咐。
四阿哥想了想,“让李格格点菜,准备一壶酒,也让她过来。”
苏培盛刚想答应,四阿哥又摆了摆手,“算了,去西厢房那边。”
苏培盛:“...嗻。”
接到通知的李知婉摸了摸自己已经饱了的肚子,这四阿哥来的可真不巧,她的晚膳才结束不久。
“罢了罢了,再多吃点。”
李知婉安慰了一会儿自己,又叫来余善财点菜,“四爷午膳就没吃多少,又一直饿到现在,想必也吃不了什么大荤的菜,简简单单下个面条吧。”
想了想,李知婉又觉得简单的面条有点不符合四阿哥的形象,又想起了另一种面条,就是不知道这个朝代有没有,不过膳房的大师傅都是能手,说不定听听做法就会做。
李知婉简单说了些做拉面的步骤,“最后加上用高汤炖煮的萝卜片以及切片的卤牛肉,上面还能撒上香菜。”
说完她又想起来了口味的问题,“算了,香菜单独装起来,还有辣椒油也来上一些。”
余善财没听过拉面,只能尽量记住李知婉提到的做法,再复述给余师傅。
余师傅是个人精,他不会做拉面,也不逞强,找膳房其他的师傅一起研究,还能当一个顺水人情。
那位师傅才听了一句就懂了,“知道知道,我进宫之前跟一个师傅学过这手拉面,不过没有这位李格格的讲究。”
余善财笑了笑,拿出两个荷包塞给两位师傅,“格格说可以拉出很多种不同的形状,今天比较赶时间,师傅们能研究出多少种就多少种。”
本来就是做个皇阿哥吃的,还能赚银子,余师傅和另一位师傅哪有不答应的,两人让余善财去等着,自己埋头研究。
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